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行業(yè)動態
乳品加工廢水處理(lǐ)
時間:2017-06-06瀏覽量(liàng):502

1 廢水的水質水量

  某乳品廠乳品生產的主要原料和資源是(shì)鮮(xiān)牛(niú)奶、白糖(táng)、花生(shēng)、核桃、電、水、煤等。在乳品(pǐn)生產過程中(zhōng),會產生(shēng)刷罐水,洗瓶(píng)水等廢水,與地麵衝洗(xǐ)水、廁所衝洗水及少量的生活汙水一並(bìng)進入廠內排水明渠,通過共(gòng)同的排放口,向車間外排放。廢水中主(zhǔ)要含有大(dà)量的(de)可溶性有(yǒu)機物(糖類、脂肪酸、蛋白質(zhì)、澱粉等),可生化性很好,不含有毒有害物質,呈現乳白色(sè),COD濃(nóng)度在(zài)800~1000mg/l左右,屬中低濃度有(yǒu)機(jī)廢水。該乳(rǔ)品加工廠廢水排(pái)放量為300m3/d,其廢(fèi)水(shuǐ)水質情況見表1。

表(biǎo)1  某乳品廠加工廢水(shuǐ)水量水質
水(shuǐ)量 COD BOD pH 溫度 SS 色度
350m3/d 1000mg/l 600mg/l 5~6 常溫 100mg/l 50倍

2 處理工藝流程

   采用厭(yàn)氧(UASB)——好氧(滴濾(lǜ)床)工藝對該(gāi)廢水進行處理,其工藝流程見(jiàn)圖1。 

2.1厭氧處理 

  來自車間的廢水經下水道(dào)先進入調節(jiē)池,進行水質水量的(de)調節,在(zài)必要時也進行蒸汽加溫,以滿足UASB的進水要求。UASB采用的(de)是中(zhōng)溫厭氧,其(qí)運行參數見表2。 

2.2好氧處理 

  厭氧出水不能達到排放要求,且含有一定的異味,同(tóng)時水中含氧量較低(dī),不能直接排放,利用好氧進(jìn)一步處理。好氧采用滴濾床(chuáng)技術。滴濾床內(nèi)填加塊狀生物活性填料載體,通過無動力自(zì)動旋轉布水器將厭氧出水均勻地灑布在滴濾床填料表麵,利用自然通風進(jìn)行供氧。滴濾床出水部分進(jìn)行回流,以(yǐ)保證水力負荷及布水器轉速的需(xū)求。滴濾床的運行參數(shù)見表(biǎo)3。
 
 
表(biǎo)2  厭氧UASB運行參(cān)數表(biǎo)
 
尺寸 6×5×9m 接(jiē)種汙泥濃(nóng)度(dù) 70gTSS/L
水力停留時間(jiān) 12 h 空塔上流速度 0.6m/h
有機負荷 2.0kg/m3.d 運行溫(wēn)度 37℃
CODCr去除率 85% 有效體積率 67%

表3  滴濾床運行參數(shù)表
 
尺寸 φ6×6 m 有效容積 120m3
過濾速度 1 m/h 布水(shuǐ)器轉速 3 轉/分鍾
有機負荷(hé) 0.4 kg/m3.d CODCr去除率 45%
回(huí)流(liú)率 100% 運行溫度(dù) 常溫(wēn)

  整個處理係統的運行費用隻(zhī)為兩台(tái)水泵耗電、人員工資及少量分析(xī)用藥劑費,總(zǒng)計約為0.30元/噸廢水,每(měi)班隻需一(yī)人進行簡單操作。從係統運行至今,沒有剩餘汙泥外排,厭氧出水不帶泥,好氧泥全部回到(dào)調節池進入厭氧池中進行消化。

3 係統運行(háng)情況分(fèn)析

3.1係統處理效率情況 

  整個處理(lǐ)係統於1999年10月(yuè)開始正式運行,至今有一年半的時間,經受了停產無水、檢修、二次啟動、濃(nóng)度及水力條件變化等的各種波動,運行一直很正常,出水水質也很穩定。其處理情況見表4。

表4  係統處理效率表(biǎo)
 
數值

指標

進水 總(zǒng)出水 總(zǒng)去(qù)除效率
CODCr 1000mg/l 60~80mg/l >94%
BOD5 600mg/l 10~20mg/l >98%
SS 100mg/l ≤20mg/l >80%
PH 5~6 7~8 --
水溫 37℃ 常溫(wēn) --
色度(dù) 50倍(bèi) 5倍 90%

3.2厭氧(yǎng)運行分析(xī) 

  
任何一種厭氧(yǎng)反應(yīng)器要想長期穩定運行,進反應器的水質情況非常重要,UASB也不例外。而對於車間排放水,水(shuǐ)質水量一般都有所波動,乳品加工廢水更是如此(cǐ),與洗(xǐ)瓶、衝洗設備、地麵的時間(jiān)、水量有關,較高濃(nóng)度及大水量(liàng)來水(shuǐ)較集中。而為了保證(zhèng)UASB的連續運(yùn)行,調節池必不可少,同(tóng)時在調節池內安裝蒸汽管,在冬季水溫低時進行適當加熱,調節水質水量(liàng),減少UASB進水對厭氧細菌的衝(chōng)擊負荷。 

  UASB內所填加的菌種為青島海(hǎi)泊河汙(wū)水處理廠的中溫厭氧(yǎng)消化汙泥,含水(shuǐ)率為75%,填加後反應器底部(bù)汙泥層的汙泥濃度(MLSS)為70g/L(MLVSS為50gVSS/L),UASB控製(zhì)為中溫(35~37℃)運行。 

  隻有汙泥(ní)與汙水良好的接觸,才(cái)能取得較好的處理效率。UASB反應器內的汙泥的運動受三種力的影響:汙泥(ní)自重、水的衝力及所產(chǎn)沼氣的頂托力,這三(sān)種力的相互作用決定(dìng)著反應器內汙泥的(de)存在方式:沉積、懸浮或被衝走。而UASB進水的有機物含量不高(CODCr1000mg/l),反應器及汙(wū)泥的有機負荷較低,所產沼氣量不大,因此水力負荷就成為了製約性的因素[1]。隻有達到一定的(de)水力(lì)負荷,才能使部份汙泥以懸浮態存在於反應器中,保持與汙水的完全接觸(chù),同時,水力負荷又不能太高,防止將反應(yīng)器內汙泥大量衝出。此(cǐ)係統UASB的有機負(fù)荷為2.0kg/m3.d,水力負荷為0.6 m3/m2.h,在此條件下運行,沒有汙泥的衝出(chū),且汙泥懸(xuán)浮狀較好,在UASB約6米處都有大量懸浮汙泥存在,出水COD含量較低(一般低於150mg/l),處理效(xiào)果穩定。經(jīng)過一年的運行後,從離UASB反應器底部2米(mǐ)處(chù)取汙泥樣(yàng)分析,汙泥濃度(dù)已達(dá)100gTSS/L,其(qí)中(zhōng)揮發性汙泥(ní)含量(MLVSS)為80gVSS/L,汙泥活性較所填加的(de)汙泥好。將汙泥中的絮狀汙泥用水(shuǐ)洗去後(hòu),發現有大量的顆粒存(cún)在,直徑(jìng)達到1mm左右,汙泥的顆粒化程度較好。 

3.3好氧運行分(fèn)析(xī) 

  好氧選用的是國內使用較少的滴濾床反應器,采取自動(dòng)旋轉布水器均勻布水,充分(fèn)利(lì)用厭(yàn)氧出水的高差,同時不需要機械曝氣,達到了好氧微動力運行。 

  滴濾(lǜ)床有效高度為4米,填料為一種多孔、強度非常高的生物活性填料。填料的粒徑為80~100mm,孔隙率達到(dào)90%以上(shàng),比表(biǎo)麵積為150m2/m3,其強度和掛膜性能等方麵遠遠超過了常用於生物濾池填料的焦碳及其他常規填料(PVC、瓷環(huán)等),填料的性質受外界環(huán)境的影響很小,大(dà)大(dà)延長了填料的使用期限。 

  因處理水量(liàng)不大,對滴濾床出水進行回流,回流率(lǜ)根據UASB出水水質水(shuǐ)量調整,即保證滴濾床的進水穩定,又使滴濾床的表麵負荷(hé)平穩,但一般情況下回流率保持在100%左右。 

  在滴濾床的長期運行沒有發現(xiàn)填料的堵塞情況,填料表麵也沒有出現大塊生物(wù)膜同時膜落現象。在表麵負荷穩定的情況下,生物膜的生長、脫落(luò)受氣溫的變化有一定的影響,在氣候條件發生突然(rán)變化時,生物膜有大(dà)量脫落發生,滴濾床出水較渾濁,但生物膜生長較快,此時加大(dà)回流率,使死亡的生(shēng)物膜盡快脫(tuō)落,新(xīn)的生物膜一周內就能長出(chū),並達到原(yuán)效果。 

  在(zài)低有機負荷的滴(dī)濾床的運行中,有一個較為重(chóng)要的運行參數:表麵水力(lì)負荷,此參(cān)數(shù)與前(qián)工序來水量、回流水量有較大關係。應根據前工序來水量的多少及時調整回流量,保證滴濾床進水量穩定,運行表(biǎo)明,滴(dī)濾床(chuáng)布水(shuǐ)器的轉速保持在3轉/分(fèn)鍾時處理效果(guǒ)較好(hǎo)且穩定。滴濾床(chuáng)出水進(jìn)入斜管沉澱池,水中的生物膜在斜管沉澱池中能很好地去除[2]

4 處理後水的回用情況(kuàng)

  為了能節約水(shuǐ)源,計劃將處理後水進行回用,因此對處理後水進行(háng)了鍋爐用水水質標(biāo)準的(de)檢測,結果表明,處(chù)理後水能接(jiē)近自來水水質,但用於鍋爐用水,在用離子交換樹脂進行軟化水時,對(duì)離子(zǐ)交(jiāo)換樹脂的損害較大,離子交換樹脂使用(yòng)壽命縮短,因此還需對處理後水進行深度處理去除(chú)水中(zhōng)部分使(shǐ)交換樹脂中毒的有害物質後才能利用。目前處理後水隻全部用於生產上的冷卻循環(huán)用水。

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